Salçalık kapya biber denilince ilk aklımıza gelen kış hazırlığı olmuştur. Halkımızın çoğu Eylül ayı itibariyle kış hazırlığı telaşına girer. Salçalık kapya biber de en çok pazar tezgâhlarının en çok aranan ürünün hâlini almaktadır. Sadece salçalık kapya biber değil elbette, közleme kapya biber de halk arasında kış hazırlığını oluşturmaktadır. Biber salçasının vaz geçilmezi olan salçalık kapya biber ise Tokay Tarım güvencesiyle tüm müşterilerimize temin edilmektedir. Konya’nın tarımda önde gelen bölgesi, Kaşınhanı salçalık kapya biberde oldukça başarılı bir marka edinmiştir. Tokay Tarım aracılığıyla Türkiye’nin 81 ili ve bu illerin her bir ilçelerine yapmış olduğumuz ticaretin bir etkisi de salçalık kapya biber konusunda tanınır bir marka oluşturmaktır. Nasıl mı?
Salçalık Kapya Biberin Kalitesi
Salçalık kapya biberin yetiştirilme süreci zahmetli bir emeği de beraberinde getirmektedir. Tek tek ve özenle toplaması yapılan biberlerin kategori ve kalite farkına göre ayrımı söz konusudur. Olgunlaşmaya başlayan salçalık kapya biber, dalından koparılma sürecinden sonra Tokay Tarım güvencesinde kontrol edilmekte ve müşteri memnuniyeti esas alınarak salçalık kapya biberlerin kalitesinden ödün verilmemektedir. Gönderim süreci de en az yetiştirilme süreci kadar önem taşımaktadır. Salçalık kapya biber tam şeklini ve kalitesini almalıdır. Etli kısmının doygunluğa ulaşması ve tam rengini alması, istenilen standartları karşılar. Tokay Tarım bu hassas özeni tüm salçalık kapya biber satışında göstermektedir.
Közleme Kapya Biber Farklı mı?
Salçalık kapya biber halk tarafından yoğun bir şekilde talep edilmektedir. Fakat közleme kapya biber de en az salçalık kapya biber kadar kış hazırlığını oluşturmaktadır. Turşu hazırlığı veya konserve hazırlığı sırasında közleme kapya biber kendine özel bir alan taşımaktadır. Pazar ve hâl tezgâhlarında oldukça yoğun tükenen bir üründür.
Gıda Fabrikaları Salçalık Kapya Biber Veya Közleme Kapya Biber İhtiyacını Nereden Sağlar?
Salçalık kapya biber talebi sadece Pazar tezgâhlarında değil aynı zamanda market raflarında da aranan bir üründür. Gıda fabrikaları tarafından hazırlanan ürünlerin içerisinde yer alan malzeme için salçalık kapya biberin en iyisi tercih edilmektedir. Tokay Tarım salçalık kapya biber veya közleme kapya biber malzemelerinin ana içeriğini oluşturan taze ve kaliteli kapya biberleri müşterilerine ihraç etmektedir. Üstelik salçalık kapya biber siparişi sırasında kurumsal sözleşme ve e-fatura hizmeti ile gıda fabrikalarının koşulları da karşılanmaktadır. Bu sürecin kurumsal yönetimi Tokay Tarım tarafından özenle yerine getirilmektedir.
Yeşil Kapya Biber Nedir? Salçalık Kapya Biberden Farkı Nelerdir?
Yeşil kapya biber de diğer kapya biberler gibi, yani salçalık kapya biber ve közleme kapya biber gibi alanlarda kullanılır. Yeşil kapya biberin yeşil olmasındaki sebep, olgunlaşmamış olması değildir. Tıpkı salçalık kapya biber gibi yetişen ve belli bir süreci tamamlayan ürünün hasadı yapılmaktadır. Yeşil kapya biber de kışlık hazırlığı listesinde ön sıralarda yerini korumaktadır. Şayet yeşil kapya biberin de en az salçalık kapya biber kadar talebi bulunduğu için Pazar tezgâhlarında çabucak tükenmektedir. Özel olarak siparişi verilmekte ve Tokay Tarım tarafından yeşil kapya biber kategorisinde satışa sunulmaktadır.
Yeşil kapya biber kategorisi için bu yazıya tıklamanız yeterlidir.
Salçalık kapya biber, yeşil kapya biber veya közleme kapya biber gibi ürün taleplerinizi Tokay Tarım sayfasından iletebilirsiniz. İletişim adreslerimizden dilediğiniz ürün için bizimle iletişim kurabilirsiniz.
Salçalık kapya biber ürününe gitmek için bu yazıyı tıklamanız yeterlidir.
Diğer ürünlerimizi veya ürünler hakkındaki yazılarımızı da inceleyebilirsiniz. Tokay Tarım olarak müşterilerimize açık bir bilgi vermeyi önemsemekteyiz.
Diğer ürünler için bu yazıya tıklamanız yeterlidir.
Salçalık kapya biber olgunluğunu tamamladıktan sonra kısıtlı bir zamanda hasada alınmaktadır. Salçalık kapya biberin oluşum süreci diğer tarım ürünlerine kıyasla daha sınırlıdır. Bu yüzden kış hazırlığı döneminde tezgâhlara salçalık kapya biber veya yeşil kapya biber çıkarmak isteyen tüm müşterilerimiz endişe kapılmasın. Tokay Tarım olarak Türkiye’nin başta Kaşınhanı bölgesi olmak üzere çeşitli bölgelerinde tedarikçi ve çiftçi ortaklarımız bulunmaktadır. Bölgeye göre yetişme süreci belirli aralıklara tâbi olan salçalık kapya biberin sipariş dönemini olabildiğince genişletmekteyiz.
Gıda fabrikalarınca tercih edilen salçalık kapya biber veya yeşil kapya biber ürünü için numune imkânı sunmaktayız. Bizi tercih eden tüm müşterilerimiz için memnuniyet oluşturmayı görev biliriz.
